Là vùng đất thiêng liêng nơi cuối cùng của Tổ quốc, Cà Mau hiện lên không chỉ với vẻ đẹp của những vùng ngập nước rộng lớn, hệ sinh thái đa dạng mà còn có các địa danh văn hóa, lịch sử. Khoảng thời gian từ độ tháng 8 cho đến tháng 11 dương lịch là một trong những mùa mà vùng đất này thu hút du khách nhiều nhất, bởi đây cũng chính là mùa nước nổi ở khu vực Tây Nam Bộ. Trong đó, chuyến du lịch Cà Mau tháng 8 là thời điểm lý tưởng nhất để chiêm ngưỡng vẻ đẹp mùa nước nổi, trải nghiệm cuộc sống của miền sông nước cũng như khám phá các di tích nổi tiếng.
>> Xem thêm: Tour Cà Mau trọn gói
Review thời tiết và khí hậu Cà Mau tháng 8
Tháng 8 là thời điểm đang vào mùa mưa ở Nam Bộ, vì vậy thời tiết Cà Mau cũng đặc trưng bởi những cơn mưa. Không giống như cơn mưa kéo dài ở miền Bắc hoặc miền Trung, những cơn mưa ở miền Tây là những cơn mưa ngắn, tuy nhiên cũng có thể kéo dài và khá nặng hạt. Mặc dù là mùa mưa, song nhiệt độ trong tháng khá cao, trung bình dao động từ 27 đến 32 độ C. Đặc biệt, khi kết hợp với độ ẩm không khí cao, gây ra cảm giác oi bức, khó chịu. Gió mùa Tây Nam mùa này vẫn còn hoạt động một cách thường xuyên, có thể gây ra những cơn mưa lớn kèm theo gió mạnh.
Cà Mau tháng 8 chính thức bước vào mùa nước nổi, một hiện tượng tự nhiên xuất hiện trên sông Mê Kông, dâng cao và tràn vào đồng bằng sông Cửu Long. Lúc này, không chỉ riêng vùng đất mũi mà các tỉnh miền Tây khác cũng gặp phải mùa lũ về, tạo nên một bức tranh thiên nhiên muôn màu muôn vẻ, nên thơ nhưng cũng đầy sức sống. Nước lũ dâng cao khiến cho sông ngòi, kênh rạch, các rừng ngập mặn bị nhấn chìm, hình thành nên các cảnh vật đặc trưng của miền sông nước.
Như vậy, có thể thấy, yếu tố thời tiết ảnh hưởng khá nhiều đến chuyến du lịch Cà Mau tháng 8 của du khách. So với các tháng mùa khô, mùa mưa không khí mát mẻ hơn, tuy nhiên đôi khi cũng có hiện tượng nóng ẩm, gây bức bối, khó chịu. Việc các cơn mưa lớn đến đột ngột có thể không lý tưởng cho các hoạt động ngoài trời kéo dài. Vì vậy, để không gặp những vấn đề này, mỗi du khách cần theo dõi tình hình thời tiết sát sao để lên kế hoạch phù hợp. Ngoài ra, luôn sẵn sàng áo mưa, túi chống thấm, đồ dùng chống nắng ở bên mình.
Du lịch Cà Mau tháng 8 nên trải nghiệm những gì?
Khám phá rừng ngập mặn U Minh Hạ
Khi mùa nước nổi về, không chỉ Năm Căn, Ngọc Hiển, Đầm Dơi mà rừng U Minh Hạ cũng hiện lên với vẻ xanh mướt, tràn đầy sức sống. Được biết, vườn quốc gia U Minh Hạ là loại rừng ngập nước quý hiếm, đồng thời cũng là điểm đến sinh thái vô cùng độc đáo. Đây là nơi sinh sống của hơn 150 loài thực vật, chủ yếu là tràm và cây dây leo sống trên đất than bùn cùng với đó là các loài đồng vật hoang dã quý hiếm, được xếp vào hàng nguy cấp.
Là vùng đất có môi trường sinh thái đặc biệt lại còn sót lại các di tích khảo cổ, di tích lịch sử từ thời gian chiến chống Pháp và chống Mỹ, U Minh Hạ từ đó trở thành điểm đến du lịch sinh thái đầy hấp dẫn. Đến đây, du khách được tham gia vào nhiều hoạt động độc đáo, đó có thể là chuyến tham quan rừng tràm bằng xuồng ba lá, ngắm các loài động thực vật hoang dã hoặc là câu cá, chèo thuyền trên hồ Hoa Mai. Cạnh đó, những du khách muốn tìm hiểu về lịch sử, có thể tìm đến các di tích như Xẻo Cạn, căn cứ U Minh Hạ, căn cứ Ban anh ninh khu 9,vv…
Tham quan các điểm du lịch văn hóa
Đâu chỉ có thiên nhiên tươi đẹp, vùng đất mũi Cà Mau còn có nhiều điểm du lịch văn hóa làm xao xuyến lòng người. Trong hành trình khai hoang, mở cõi, xây dựng đất nước, những thế hệ cha ông đi trước đã để lại không ít các di sản văn hóa, bao gồm cả di sản văn hóa vật thể và di sản văn hóa phi vật thể, được xếp hạng cấp tỉnh, quốc gia và nhân loại. Cạnh đó, tạo nên sự hấp dẫn thêm cho du khách là hệ thống đền chùa, miếu mạo, các điểm đến tâm linh rải rác ở các địa phương, góp phần đưa bản sắc văn hóa trở thành một tài nguyên du lịch giàu có của Cà Mau.
Khi có dịp ghé về miền đất Cà Mau, du khách trên khắp cả nước sẽ có dịp được hiểu thêm về nguồn gốc, quá trình lịch sử qua một loạt các điểm đến văn hóa. Vô số các di tích như Mũi Cà Mau, rừng U Minh Hạ, Hòn Đá Bạc, đình Tân Hưng, chùa Monivongsa Bopharam, bến Vàm Lũng là những điểm đến được nhiều du khách lựa chọn cho hành trình của mình. Trong đó, khu tưởng niệm Chủ tịch Hồ Chí Minh, một không gian văn hóa, tâm linh đặc sắc luôn là sự lựa chọn hàng đầu để trải nghiệm, tham quan.
Khám phá các món ngon từ cua Cà Mau
Trong chuyến du lịch Cà Mau tháng 8, du khách trên khắp cả nước sẽ có dịp được thưởng thức món ăn trứ danh mang tên cua Cà Mau. Cua biển ở đây không chỉ nổi tiếng khắp trong vùng mà lan rộng khắp các tỉnh thành miền ngoài, trở thành đặc sản quốc quốc gia. Được biệt, cua biển khi còn nhỏ, theo dòng nước đi vào các sông, kênh, đầm ở các vùng nước mặn, lợ để sinh sống. Đến độ tháng 8 đến tháng 9, chúng chính thức bước vào sinh sản và đây cũng là thời điểm cua ngon nhất, thịt săn chắc và nhiều gạch.
Theo chia sẻ của người dân địa phương, sở dĩ cua Cà Mau ngon là bởi chúng được sinh trưởng trong một môi trường đặc biệt. Có thể nói, những tinh hoa của vùng đất cuối trời Tổ quốc bao gồm độ mặn, dòng chảy, phù sa, tán rừng đước, chất đất đã ngấm vào từng thớ thịt để món cua này không chỉ chắc thịt mà còn thơm béo. Cua sống nhiều ở vùng nước mặn, nhưng ngon nhất vẫn là cua ở vùng Năm Căn, được sống trong môi trường tự nhiên của vuông tôm, rừng và bãi bồi ven biển. Tại Cà Mau, cua được người ta chế biến thành nhiều món ngon như cua hấp chấm muối tiêu canh, cua rang me, cua rang muối, lẩu riêu,vv…
Thưởng thức sản vật mùa nước nổi
Không như các tỉnh đầu nguồn có nước từ sông Mê Kông chảy về, Cà Mau thực chất không có mùa nước nổi mà chỉ đơn giản là mùa nước ngập. Tháng 8 mưa nhiều, một số vùng trũng bị ngập sâu, vô tình tạo nên những trải nghiệm độc đáo và sản vật đặc trưng. Cộng thêm với đó, Cà Mau vốn là nơi có diện tích rừng ngập mặn lớn nhất cả nước, nhờ đó mà sinh ra nhiều loại đặc sản, để người dân chế biến thành nhiều món ăn độc đáo, nổi tiếng gần xa.
Nếu như mùa nước nổi ở miền Tây mang về cho bà con vùng đất này biết bao nhiêu sản vật từ đất trời thì riêng ở Cà Mau không nhiều như vậy. Dẫu vậy, việc mưa nhiều dẫn đến các trũng sâu cũng mang đến những sản vật dân dã, nhiều nhất vẫn là bông súng ma (hoa thủy nữ), cá đồng, rắn bông súng cùng vô số các loại rau như rau chóc, hẹ nước, bồn bồn, năn bộp. Ngoài ra, với lợi thế về sông ngòi, biển cả, Cà Mau trước đây hay bây giờ cũng nổi tiếng với nhiều đặc sản như cua rang me, thòi lòi nướng, lẩu mắm U Minh, vọp nướng, chả trứng mực, các loại khô cá cùng nhiều loại hải sản tươi sống từ cá, tôm, ốc,vv…
Dù thời tiết không mấy thuận lợi như mùa khô song du lịch Cà Mau tháng 8 vẫn là thời điểm đáng để thực hiện một chuyến du hí đến vùng đất mũi đầy thiêng liêng và xinh đẹp. Đó không chỉ là chuyến khám phá những điều thú vị bên trong rừng U Minh Hạ, là tham quan các di tích văn hóa, lịch sử mà còn là chuyến đi trải nghiệm ẩm thực với những món ăn mặn mà của đất rừng Phương Nam. Dẫu vậy, để có một chuyến đi thuận lợi, vẫn cần có thêm những thông tin về thời tiết, lưu trú, điểm tham quan, ăn uống để lên một kế hoạch thật chu đáo.
