Không hào nhoáng, náo nhiệt như những thành phố khác, thành phố Bạc Liêu hiện lên với vẻ đẹp duyên dáng, trẻ trung của vùng đất phương Nam. Khi ánh đèn lên, cũng là lúc thành phố vốn yên bình này lại chuyển mình rực rỡ, mang đậm nhiều nét văn hóa thú vị của đất và người Bạc Liêu. Chắc chắn, hành trình ghé thăm “xứ cơ cầu” của du khách sẽ trở nên trọn vẹn, đáng nhớ hơn khi biết Buổi tối ở Bạc Liêu đi đâu, chơi gì?
>> Tham khảo: Tour du lịch Bạc Liêu
Vui chơi ở Quảng trường Hùng Vương
Nằm ngay giữa trung tâm thành phố, quảng trường Hùng Vương tối đến lại là tụ điểm vui chơi, giải trí của người dân và du khách. Sau một ngày làm việc mệt mỏi, những chuyến đi đến các điểm du lịch nổi tiếng, mọi người lại đổ về quảng trường trong một tâm thế hào hứng, vui vẻ giữa bầu không khí mát mẻ. Nếu chưa biết buổi tối ở Bạc Liêu đi đâu, chơi gì, quảng trường hẳn là địa điểm số 1, rất lý tưởng để các gia đình, bạn trẻ đến đây.
Không chỉ được tận hưởng luồng gió mát lạnh, du khách còn được thăm thú các công trình văn hóa tiêu biểu của Bạc Liêu. Đó là cây đờn kìm cách điệu, biểu tượng 3 dân tộc Kinh – Khmer, Hoa và biểu tượng Bạc Liêu kết nghĩa Ninh Bình. Với diện tích lên đến hơn 40.000m2, toàn bộ được lát đá tự nhiên màu xám xen kẽ đậm nhạt, quảng trường với thiết kế độc đáo, hứa hẹn sẽ đem đến cho du khách một không gian rộng lớn, thoải mái vui chơi về đêm.
Chợ đêm Bạc Liêu
Ngoài khu vực quảng trường Hùng Vương, chợ đêm, nằm trên đường Ngô Gia Tự, P.3, được gọi là “khu chợ trời” cũng là một địa điểm vui chơi Bạc Liêu về đêm rất được yêu thích. Mỗi khi ánh đèn sáng lên, cũng là lúc cả một đoạn đường tại đây trở nên rộn ràng, náo nhiệt bởi âm thanh của dòng người cùng với những hàng quán ăn uống chuẩn bị mở cửa. Cũng như bao chợ đêm khác, chợ đêm Bạc Liêu cũng là nơi bày bán đa dạng các loại hàng hóa, thu hút đông đảo người dân, du khách đến tham quan, mua sắm.
Có thể nói, chợ đêm Bạc Liêu có diện tích khá rộng, nhiều gian hàng nối tiếp nhau từ sạp quần áo, mỹ phẩm, giày dép cho đến đồ lưu niệm. Đặc biệt, các quầy ẩm thực cũng chính là một trong những điểm nhấn chính của chợ đêm, khi thu hút rất đông các thực khách đổ về đây ăn uống. Tại đây, bạn có thể tìm thấy các món ăn đặc trưng của Bạc Liêu chuẩn tiêu chí ngon – bổ – rẻ như bánh cống, bún bò cay, bún nước lèo, bánh bèo, bánh tằm bì, lẩu mắm.
Chợ đêm ẩm thực Bạc Liêu
Nếu như khu chợ trời ở đường Ngô Gia Tự bán quần áo là chủ yếu thì chợ đêm trên đường Hai Bà Trưng lại cực kỳ nổi tiếng về ẩm thực. Khi phố lên đèn cũng là lúc cả một tuyến đường dài này lại trở thành một phiên chợ đêm, hấp dẫn, tạo sự tò mò với du khách. Tuy không náo nhiệt như các chợ đêm ở đô thị, song chợ đêm ẩm thực ở Bạc Liêu này lại đem đến cho du khách sự thảnh thơi khi đi dạo cũng như tận hưởng các món ăn ngon.
Là chợ đêm ẩm thực nên chợ đêm Bạc Liêu trên đường Hai Bà Trưng bày bán chủ yếu là đồ ăn, từ ngọt đến mặn, từ ăn no đến ăn vặt, có ti tỉ các món ăn đặc trưng của vùng đất phương Nam. Đặc biệt, những tín đồ ẩm thực Trung Hoa sẽ được thỏa mãn với các món ăn nổi tiếng như hủ tiếu, báo bao, hoành thánh. Chợ đêm cũng có khu vực chuyên các món ăn của người Khmer như bánh thốt nốt, bún mắm hay bún cà ri dê của Ấn Độ. Nếu không quen thử các món ăn với hương vị lạ, hãy thử qua các món thuần Việt như bánh ướt, bánh xèo, chè, bánh cống, cá lóc nướng mía,vv…
Thưởng thức đờn ca tài tử
Buổi tối ở Bạc Liêu đi đâu, chơi gì, ngoài các hoạt động như đi đến quảng trường, chợ đêm, thưởng thức đờn ca tài tử cũng là một trải nghiệm ấn tượng. Ai cũng biết rằng, Bạc Liêu chính là cái nôi của đờn ca tài tử, khi nhạc sĩ Cao Văn Lầu đã sáng tác nên bài hát Dạ cổ hoài lang đã trở thành bất hủ. Những làn điệu dân ca ngọt ngọt, sâu lâu lắng được thể hiện bởi các nghệ sĩ tài hoa hứa hẹn sẽ khiến du khách đắm say, ngây ngất khi lần đầu được thưởng thức.
Có thể nói, phong trào đờn ca tài tử tại vùng đất Bạc Liêu đang ngày càng phát triển, trở thành một sản phẩm du lịch độc đáo của tỉnh nhà. Không chỉ được phục vụ bởi các nhóm nghệ sĩ tại các khu du lịch, du khách còn có thể tiếp cận nghệ thuật đờn ca tài tử thông qua hình thức giao lưu, biểu diễn tạo các quán cà phê, các điểm sinh hoạt cộng đồng tại Bạc Liêu. Hứa hẹn, nhờ những câu hát, điệu hò ngân ngân nga, da diết được thể hiện bởi các tài tử, giai nhân ấy sẽ khiến cho loại hình nghệ thuật dân gian của vùng đất Nam Bộ ngày càng bay xa, lan tỏa niềm tự hào của con người Bạc Liêu cùng di sản nhân loại này đến khắp trong và ngoài nước.
Thưởng thức ẩm thực về đêm
Khi Bạc Liêu lên đèn cũng là lúc các quán xá bắt đầu dọn hàng đón khách, mở ra một thiên đường ẩm thực về đêm bình dị nhưng cũng không kém phần cuốn hút. Không hiểu vì sao, khu ẩm thực đêm tại thành phố này lại có một sức hút kỳ lạ đến vậy, không chỉ là người lao động mà cả những vị khách lần đầu đến đây cũng không thể nào cưỡng lại thứ mùi vị độc đáo tỏa khắp các phố phường ấy, để một lần đến Bạc Liêu cũng lại là một lần nhớ.
Nếu như những khu chợ đêm mở ra để phục vụ chủ yếu người địa phương, khách du lịch thì không ít các con hẻm của TP. Bạc Liêu lại chủ yếu dành riêng cho người lao động. Để có thể hiểu hơn về cuộc sống mưu sinh vất vả, nhọc nhằn của những con người thuộc tầng lớp này cũng như khám phá một khía cạnh khác của thành phố, bạn hãy xách xe đi dạo một vòng ngang qua các con phố, ngõ hẻm. Chuyến đi đặc biệt ấy sẽ đưa bạn đi qua những hàng quán bán các món ăn dân dã, từ cơm tấm cho đến bò kho, rún riêu, cà ri. Còn nếu chưa biết đến Bạc Liêu ăn gì, có thể ghé qua quán cháo hay hủ tiếu mì ở đường Trần Phú, toàn những quán xịn bán đã lâu, toàn ngót nghét mấy chục năm.
Trải nghiệm câu cá tại biển Bạc Liêu
Nếu là một tín đồ của du lịch trải nghiệm, ngoài thử thách câu cá nấu ăn sinh tồn tại cánh đồng điện gió Bạc Liêu, các bạn trẻ còn có thể tham gia vào tour câu cá trên biển về đêm cực kỳ hấp dẫn. Cùng với câu cá, đón bình minh và hoàng hôn trên tuyến cầu dẫn, cắm trại, tắm bùn, bắt cá trên biển cũng được xem là những sản phẩm du lịch hấp dẫn từ biển mà tỉnh Bạc Liêu đang đẩy mạnh phát triển.
Không chỉ được thưởng thức những thành phẩm là vô số các loài cá tự tay bắt được, du khách khi tham gia vào tour câu cá về đêm trên biển còn có cơ hội được thưởng thức nhiều món ăn từ hải sản tươi ngon do người địa phương chế biến. Đó là cá bống mú, ốc hương, sò huyết, nghêu,vv… Tuy nhiên, để có trải nghiệm trọn vẹn nhất, du khách nên liên hệ với người đồng hành là người địa phương, những người có kinh nghiệm cũng như tham khảo trước về lịch trình tour.
Có thể nói, du lịch Bạc Liêu về đêm vẫn còn khá yên ắng, chưa thực sự bức phá như các thành phố khác, song nó vẫn có những nét thú vị riêng. Hơn nữa, theo những thông tin được biết, chính quyền địa phương cũng như ngành du lịch thành phố đang nỗ lực để triển khai thêm nhiều sản phẩm du lịch mới lạ, độc đáo để từ đó thu hút khách lưu trú. Hy vọng, qua những thông tin trên, bạn đã biết Buổi tối ở Bạc Liêu đi đâu, chơi gì, để từ đó lên cho mình một lịch trình cụ thể nhất, khám phá một Bạc Liêu về đêm thật khác.
