Là “vùng đất tinh hoa” của ẩm thực miền Tây, Cần Thơ mang đến nhiều món ăn mang đậm hương vị vùng sông nước khiến nhiều du khách thương nhớ. Sự hấp dẫn của ẩm thực xứ Tây Đô không chỉ đến từ các loại hải sản như tôm, cua, cá hay các đặc sản đồng quê như ốc nướng tiêu xanh, lẩu vịt nấu chao, cá lóc nướng trui mà còn ở những món ăn sáng trứ danh. Buổi sáng, nếu chưa biết ăn gì no, ngon, ăn ở đâu, hãy lưu lại ngay List Các quán ăn sáng ngon ở Cần Thơ ngay dưới đây. Nào là bún mắm, bún mọc cho đến bánh tằm bì, mì hoành thánh, bún xào, tất cả sẽ khiến các thực khách cảm thấy thòm thèm chỉ muốn xách balo lên và đi ngay.
>> Tham khảo: Tour du lịch Cần Thơ
Victoria Garden Café
Nếu đang tìm kiếm một trải nghiệm ăn sáng “sang chảnh” tại Cần Thơ, Victoria Garden Café là một điểm đến không thể nào lý tưởng hơn. Nơi đây mang đến những bữa điểm tâm sáng thịnh soạn, trong không gian trong lành, ngập tràn ánh nắng và hương hoa. Tuyệt vời hơn, Victoria Garden Café còn là tọa độ hoàn hảo để du khách bắt đầu ngày mới thật năng lượng, vừa thảnh thơi ăn sáng, vừa nhâm nhi cốc trà nóng, tận hưởng buổi sáng đầy bình yên, thư thái cùng gia đình, bạn bè.
Có thể nói, Victoria Garden Café là một trong số ít những quán cà phê ăn sáng ở Cần Thơ mang lại nhiều trải nghiệm đáng nhớ giữa miệt vườn sông nước. Những món điểm tâm nóng hổi, những ly nước trái cây tươi mát hay cà phê đậm vị đều được chế biến từ những nguyên liệu tươi mới và được chăm chút một cách tỉ mỉ để thực khách cảm thấy được nâng niu, trân trọng nhất. Mặc dù chỉ là một quán cà phê sân vườn nằm ngay trong khuôn viên của Victoria Can Tho Resort, song không vì thế mà thực đơn bữa sáng không đa dạng. Trong không gian xanh mát, yên bình bên dòng sông hậu, những vị khách được thưởng thức những món ăn tươi ngon như bún bò Huế, bò né hay bánh ngọt được phục vụ bởi những đầu bếp tinh tế và giàu kinh nghiệm.
- Địa chỉ: Đường Sông Hậu, P. Cái Khế, TP. Cần Thơ
- Giờ mở cửa: 6h00-10h00
Quán bánh tằm bì Ung Văn Khiêm
Bánh tằm bì được biết đến là một trong những món ăn sáng ngon, dân dã và rất được yêu thích ở miền Tây. Món ăn này cũng được chế biến theo nhiều kiểu cách khác nhau, từ bánh tằm cay thơm mùi cà ri, bánh tằm khoai mì dẻo ngọt chấm muối mè hay phổ biến hơn cả là bánh tằm bì nước cốt dừa béo ngậy. Cùng với quán Hồi Đó, quán ở Phạm Ngũ Lão, quán bánh tằm Ung Văn Khiêm cũng là một trong những địa chỉ bán bánh tằm bì ngon nhất xứ Tây Đô. Quán ăn này cũng trở thành một trong những quán ăn sáng ngon ở Cần Thơ, rất quen thuộc với các bạn học sinh, sinh viên.
Là một quán ăn có thâm niên hơn 20 năm tại Cần Thơ, có chủ là các cô chú người Hoa có tay nghề nấu nướng siêu đỉnh, quán bánh tằm Ung Văn Khiêm vì thế cực kỳ hút khách. Cứ tầm sáng sớm, quán có rất đông khách đến đứng đợi, chỉ để muốn được thưởng thức một tô bánh tằm thơm ngọt, béo ngậy lót dạ buổi sáng. Ở đây, món ăn ngon được tạo nên từ những sợi bánh tằm nóng nổi, cộng thêm nước cốt dừa thơm béo, hậu ngọt vừa phải, ăn cảm giác không hề bị ngán. Hấp dẫn hơn, trong đĩa còn rất nhiều các topping khác như bì heo, nem nướng, xíu mại và chả lụa nữa. Ngoài bánh tằm bì, quán còn bán thêm các món khác như bánh mì chảo xíu mại, bún nem nướng, bánh mặn, tất cả đều đồng giá 30.000đ. Đặc biệt, quán chỉ mở vào buổi sáng, vậy nên du khách nên đến sớm để được thưởng thức những món ăn nóng nổi cũng như không bị bỏ lỡ món ăn yêu thích.
- Địa chỉ: 16B1 Ung Văn Khiêm, P. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ
- Giờ mở cửa: 6h00-11h00
Quán mì Hậu Phát
Ẩm thực xứ Tây Đô độc đáo, đa dạng không chỉ nhờ phong vị của những món ăn đặc sản miền Tây mà còn có sự góp mặt của những món ăn có nguồn gốc từ Trung Hoa như mì, hủ tiếu, dim sum, xíu mại và bánh bao. Nhắc đến những quán ăn chuyên món Hoa ở Cần Thơ, ngoài Viễn Lạc Quán, ẩm thực Hào Ký, Gia Hảo The Dimsum còn có Hậu Phát với món mì trứ danh. Nếu là tín đồ của món Hoa, muốn thưởng thức vị ngon độc đáo của món mì hoành thánh cũng như có một bữa ăn sáng no nê, chất lượng, mì Hậu Phát là một địa chỉ nên ghé qua một lần.
Khi đến mì Hậu Phát, mì hoành thánh (hay còn gọi là vằn thắn) là món ăn best seller không thể bỏ qua. Sợi mì được làm từ trứng hấp dẫn, cộng thêm phần nước dùng được ninh từ xương hầm trong nhiều giờ tạo nên món ăn vừa dai ngon, vừa đậm đà. Không chỉ mì, quán còn có menu đa dạng các món ăn có nguồn gốc từ Quảng Đông như hủ tiếu, nui, mì khô, mì vịt tiềm được chế biến với mùi vị thơm ngon, chuẩn vị, rất đáng để thưởng thức. Ấn tượng hơn, quán ăn lâu đời này cũng chính là quán ăn gia đình theo phong cách ẩm thực Trung Hoa, từ đó mang đến một trải nghiệm ăn sáng khác biệt nhưng rất đáng nhớ.
- Địa chỉ: 10 Phạm Ngũ Lão, An Hòa, Ninh Kiều, TP. Cần Thơ
- Giờ mở cửa: 8h00-22h00
Quán bún xào chả giò Cô Ba
Nói đến những quán ăn sáng ngon ở Cần Thơ, quán thịt xào Cô Ba là cái tên không thể không nhắc đến. Với tuổi đời ngót nghét hơn 40 năm, quán ăn đã trở thành ký ức của biết bao nhiêu thế hệ người dân Cần Thơ, trở thành quán “ruột” của nhiều du khách. Được biết, món bún xào là món “must – try” ở đây nhờ phần chả giò thơm ngon, ở trong dai dai, ở ngoài giòn rụm, đặc biệt là phần nhân làm từ khoai môn nên có vị ngọt tự nhiên. Cùng với đó, tạo nên sức hút khó cưỡng cho món ăn sáng này còn có nước mắm kẹo chua ngọt thần thánh, chan với bún càng ăn càng mê.
Quán Cô Ba có nhiều món nhưng chủ đạo vẫn là bún thịt xào, bún chả giò, ngoài ra còn có bún cari vịt, bánh mì xíu mại tất cả nguyên liệu đều là “nhà làm”. Các món ăn có giá cả dao động từ 30.000đ-45.000đ. Đặc biệt, quán còn có bán riêng chả giò tiêu nhà làm, với vỏ bánh giòn, thịt dai ngọt, vị ăn rất cuốn. Mỗi phần chả giò sau khi được chế biến sạch sẽ, sẽ được hút chân không để giữ hương vị được tươi ngon và bảo quản cẩn thận trước khi đến tay người sử dụng. Với quán Cô Ba, vừa được ăn sáng ngon lành với món bún xào đặc sản của miền Nam, vừa được mua đồ ăn mang về làm quà, còn gì tuyệt vời hơn.
- Địa chỉ: 14 Bà Huyện Thanh Quan, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ
- Giờ mở cửa: 2h30-11h00
Bún mọc Ròm Mập
Bún mọc được biết đến là món ăn có nguồn gốc từ miền Bắc Việt Nam, thế nhưng lại trở nên phổ biến và được ưa chuộng ở các tỉnh miền Nam. Tại TP. Cần Thơ, quán bún mọc Ròm Mập, là một trong những quán bún mọc ngon nhất, trở thành địa điểm ăn sáng của người dân và du khách. Tạo nên tên tuổi cho quán phải kể đến món bún mọc, được làm từ sợi bún mọc dai ngon, ăn kèm với phần nước dùng được ninh từ xương ống, giò heo tạo nên vị ngọt thanh tự nhiên cho món ăn.
Quán bún mọc Ròm Mập, là quán ăn thương hiệu độc quyền từ nghệ sĩ Hoài Linh đã tạo nên sự uy tín, chất lượng cho dịch vụ và món ăn tại đây, đảm bảo không làm thực khách thất vọng. Menu quán phục vụ rất nhiều những món ăn sáng ngon ở Cần Thơ, có thể kể đến như bún mọc, bún thịt nướng, bún tiêu, cháo hàu,vv…Đặc biệt, quán có không gian rộng rãi, thoáng mát, có khả năng phục vụ các đoàn khách cùng một lúc mà vẫn đảm bảo nhanh chóng, chỉn chu nhất. Do đó, nếu đang tìm kiếm một quán ăn sáng ngon ở Cần Thơ để đi cùng nhóm bạn, gia đình hoặc tập thể công ty, du khách có thể ghé đến đây để thưởng thức.
- Địa chỉ: 110B Trần Văn Khéo, P. Cái Khế, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ
- Giờ mở cửa: 9h00-11h00
Café ăn sáng Thủy Mộc
Từ lâu, Thủy Mộc đã được biết đến là một quán ăn sáng sân vườn Cần Thơ được đông đảo người dân, du khách ghé đến để dùng điểm tâm, uống cà phê. Quán có phong cách trang trí vô cùng đẹp mắt và độc đáo khi đưa hai yếu tố Thủy, Mộc vào trong thiết kế, mang ý nghĩa phong thủy tốt đẹp, tượng trưng cho sự tài lộc, may mắn,. Đặc biệt, nếu để ý, du khách sẽ thấy quán sử dụng đồ nội thất chủ yếu từ vật liệu bằng gỗ. Cùng với đó, không gian được tạo điểm nhấn bởi những đài phun nước, hồ cá nhỏ xinh, nhớ đó tạo cảnh quan đẹp mắt, mang đến cảm giác gần gũi với thiên nhiên.
Không chỉ là điểm đến để thư giãn, uống cà phê, quán Thủy Mộc còn là địa chỉ ăn sáng quen thuộc của nhiều người dân và du khách ở Cần Thơ. Menu khá đa dạng, từ vô số các loại đồ uống đến các món điểm tâm hấp dẫn như bánh mì ốp la, hủ tiếu thịt, bánh canh giò heo. Thủy Mộc cũng là quán ăn sáng view đẹp ở Cần Thơ khi có không gian rộng rãi, mát mẻ, mang đến nhiều sự lựa chọn cho cả khách thích trong nhà hay ngoài trời. Quán cũng tinh tế khi décor nhiều góc sinh động, thỏa sức cho du khách check in sống ảo.
- Địa chỉ: 144A, Đường 3/2, P. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ
- Giờ mở cửa: 6h00-22h00
Bún mắm Phượng
Cùng với bún mắm 173, bún mắm Chợ Sắt, bún mắm Phượng cũng là một trong những bún mắm ngon ở Cần Thơ. Tuy nhiên, chỉ có quán Phượng là mở bán buổi sáng, trong khi hai quán kia chỉ mở vào đầu giờ chiều đến tối. Vì vậy, nếu như thích ăn đặc sản bún mắm của miền Tây, du khách có thể ghé quán Phượng để một lần được thưởng thức trọn vẹn hương vị thơm ngon của nó. Giữa không gian miền sông nước, được nếm thử một tô bún mắm chính hiệu với nước dùng từ cá đậm đà cùng topping đầy ụ, nào là tôm, cá, thịt, mực thì còn gì thú vị bằng.
Đến với bún mắm Phượng, thực khách chỉ có duy nhất một sự lựa chọn là bún mắm. Một tô đầy đủ sẽ có thịt heo quay, chả lụa, tôm, còn tô đặc biệt sẽ có thêm hột vịt lộn, được cho thêm khi khách cần. Theo khẩu vị của nhiều người, món bún mắm ở đây ít bị mặn như các vùng khác (Trà Vinh, Đồng Tháp), thích hợp cho những ai ăn nhạt hoặc mới ăn lần đầu. Ngược lại, với những ai thích vị bún mắm đậm đà, thơm nồng mùi mắm, nhiều topping hơn như cá basa, mực, có thể cân nhắc lại trước khi đến đây.
- Địa chỉ: 88 Trương Định, P. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ
- Giờ mở cửa: 8h00-20h00
Trên đây là thông tin về 7 quán ăn sáng ngon ở Cần Thơ được các tín đồ ẩm thực tích cực recommend trên các diễn đàn du lịch cũng như lời khuyên từ các thổ địa. Như vậy, có thể thấy, xứ “gạo trắng nước trong” của Tây Nam Bộ có nhiều quán bán đồ ăn sáng, đem đến nhiều sự lựa chọn, từ món nước đến món khô, từ món mặn đến món ngọt. Vì vậy, để có những trải nghiệm tốt nhất, mỗi du khách nên cân nhắc về nhiều yếu tố như sở thích, khoảng cách, sự mong đợi về không gian, giá cả để đưa ra sự lựa chọn phù hợp nhất.
