Bên cạnh khung cảnh sông nước hữu tình, trái cây miệt vườn xum xuê, Cần Thơ còn làm ấm lòng du khách bằng ẩm thực đồng quê dân dã, mang đậm phong vị miền Tây. Đây là vùng đất của rất nhiều món ăn chuẩn “cơm quê mẹ nấu” như cá kho tộ, canh chua, mắm kho, lẩu mắm, kho quẹt, rau ghém, canh khoai tím,vv…Khi có dịp đặt chân đến xứ Tây Đô, các tín đồ ẩm thực dù ít hay nhiều đều mong mỏi một lần được thưởng thức các bữa cơm đúng chuẩn miền Tây để có chút kỷ niệm khi đến với vùng sông nước. Dưới đây là tổng hợp các quán cơm quê miền Tây tại Cần Thơ có thể tham khảo.
>> Tham khảo: Tour du lịch Cần Thơ
Quán Hồi Đó
Quán Hồi Đó – Là như thế đó! Một cái tên thôi cũng đủ khiến người ta xuyến xao, để luôn thôi thúc phải đến đây thử một lần cho biết. Hồi Đó, chính là nơi có thể gọi là nhà, để ai cũng có thể tìm lại chút ký ức thân thương trong nỗi nhớ về những bữa cơm ấm cúng lúc còn nhỏ. Quán Hồi Đó, là một quán cơm ngon Cần Thơ, lấy cảm hứng từ cuộc sống làng quê miền Tây Nam Bộ từ những năm 80 cùng nét văn hóa quây quần bên nhau mỗi tối. Bỏ lại mọi ồn ào, xô bồ nơi cánh cửa nhỏ, quán ăn thân thương này chào đón những vị khách của mình bằng một nụ cười thân thiện, những khung cảnh thân thuộc của ông cha ta thời đó.
Không chỉ để lại cảm xúc lắng đọng bằng cái nhìn đầu tiên, Quán Hồi Đó còn đưa thực khách đến với một hành trình ẩm thực độc đáo khó thể nào quên. Đó là một hành trình khám phá ẩm thực miền Tây qua nhiều món ăn khác nhau. Đến dùng bữa tại quán, các thực khách có nhiều sự lựa chọn theo nhu cầu, từ cơm phần, điểm tâm, các món lẩu cho đến ăn vặt, bánh dân gian, thức uống. Đặc biệt, khi order cơm phần, quán đưa ra thực đơn vô cùng đa dạng, từ kho, xào, món canh cho đến món chiên, các loại mắm – dưa,vv… Để có thể cảm nhận được rõ nét về đặc trưng của ẩm thực miền Tây, du khách nên thử gọi các món best – seller như cá lóc kho tộ, cá basa kho khô, cá lóc kho tiêu, kho quẹt tóp mỡ, bông điên điển xào tép, rau muống xào tỏi, cà tím xào mỡ. Cạnh đó, để giải mát, hỗ trợ tiêu hóa, bữa cơm nhất định phải có canh, từ canh khoai mỡ, canh cua rau đay cho đến canh rau tập tàng, canh chua cá basa.
- Địa chỉ: 54 Trần Bình Trọng, Thới Bình, Ninh Kiều, TP. Cần Thơ
- Giờ mở cửa: 7h00-22h00
- Đánh giá: 4.4/5 (958 đánh giá trên Google)
Cơm Niêu Quê Ngoại
Nhắc đến các quán cơm quê miền Tây tại Cần Thơ, nhất định phải kể đến quán Cơm niêu Quê Ngoại, một thương hiệu cơm quê có đến 2 chi nhánh ở ngay trung tâm thành phố. Đúng như cái tên của nó, quán cơm niêu Quê Ngoại khiến ký ức ùa về với hình ảnh người bà thân thương trong gian bếp nhỏ, người đã từng ôm ấp tuổi thơ của bao đứa trẻ. Quán có thiết kế gần gũi, mộc mạc với bàn gỗ, chén sành, gợi lên không gian xưa, nơi người bà lam lũ đã nấu nên những bữa cơm chuẩn quê nhà.
Có thể thấy, Cơm niêu Quê Ngoại đã chứng minh sức hút của một quán cơm quê Miền Tây khi có đến hai chi nhánh được mở trong thành phố. Nhìn từ bên ngoài, có thể cảm nhận được sự tươi mát, thoáng đãng bởi cây xanh được phủ ở khắp mọi nơi, kết hợp với không gian mở ở cả hai tầng. Quán cũng được đánh giá cao nhờ cơm được nấu loại gạo trắng dẻo, rất ngon. Quán có đủ các món mặn, canh và xào, tất cả được chế biến bằng nguyên liệu tươi mới mỗi ngày. Đặc biệt, phần cơm niêu gây ấn tượng nhờ có lớp cháy vàng giòn dưới đáy niêu. Cơm niêu Quê Ngoại có phục vụ các suất cơm văn phòng, giá chỉ từ 39.000đ/ phần. Ngoài ra, các món ăn đều có giá dao động từ 12.000đ đến 120.000đ/ món đem đến nhiều sự lựa chọn cho mỗi khách hàng.
- Chi nhánh 1: 22 D3 Trần Quang Khải, Tân An, Ninh Kiều, TP. Cần Thơ
- Chi nhánh 2: 268D Nguyễn Văn Linh, Hưng Lợi, Ninh Kiều, TP. Cần Thơ
- Giờ mở cửa: 10h00-19h30
- Đánh giá: Chi nhánh 1 4.2/5 (343 bài đánh giá) – Chi nhánh 2 4.3/5 (194 bài đánh giá)
Xẻo Tre Garden
Xẻo Tre Garden là một trong số những quán cơm ngon ở Ninh Kiều Cần Thơ nhiều du khách hay lui tới khi có dịp đến với vùng đất Tây Đô. Quán chuyên phục vụ các món cơm quê cùng các món ăn dân dã Nam Bộ được chế biến với hương vị đậm đà đúng chuẩn quê nhà. Dù là tiệc sinh nhật, họp mặt hay tiệc liên hoan, Xẻo Tre Garden luôn sẵn sàng mang đến cho các vị khách một không gian thoáng mát, gần gũi với thiên nhiên cùng những món ăn được chuẩn bị nóng hổi, ấm cúng.
Bên cạnh phục vụ từng món theo nhu cầu, Xẻo Tre Garden còn thiết kế set cơm trưa văn phòng dành riêng cho sinh viên, dân văn phòng với mức giá hợp túi tiền, chỉ từ 35.000đ đến 45.000đ/ set. Quán hứa hẹn sẽ không làm thực khách thất vọng bởi thực đơn cực kỳ nhiều món, từ canh khoai mỡ, tép rang thịt cho đến canh chua, cá hú kho, canh khổ qua, dưa cải xào chua, cái biển muối chiên,vv… toàn những món mang phong vị đồng quê. Ngoài ra, đây còn là điểm đến lý tưởng dành cho những vị khách muốn tìm kiếm một địa điểm “chill” cùng bạn bè, gia đình với các món ăn phong phú, đa dạng. Cá lóc nướng trui, lẩu mắm, cà ri vịt, bánh xèo, lẩu cù lao, lẩu cá thác lác khổ qua, ốc bươu nướng tiêu đen, tất cả được lựa chọn từ những vườn quê quanh vùng, hứa hẹn giữ nguyên vị tươi, mộc mạc mà đậm đà.
- Địa chỉ: Hẻm 8 Đinh Tiên Hoàng, Thới Bình, Ninh Kiều, TP. Cần Thơ
- Giờ mở cửa: 6h30-22h00
- Đánh giá: 4.5/5 (54 bài đánh giá trên Google)
Cơm niêu Om Cần Thơ
Nếu đang tìm một quán cơm Cần Thơ ngon, du khách có thể ghé đến cơm niêu Om, tọa lạc ngay tại trung tâm thành phố. Với sức chứa lên đến 300 khách, quán cung cấp không gian thoáng mát bên ngoài, bên trong chia thành các phòng riêng biệt có máy lạnh, giúp các vị khách có một điểm ăn trưa riêng tư, thoải mái. Tự hào mang đến những bữa ăn ngon miệng và đầy dinh dưỡng, Cơm niêu Om với các món ăn được thiết kế và chế biến bởi các đầu bếp giàu kinh nghiệm, giúp các thực khách có trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn khi đến với Cần Thơ.
Đến với Cơm niêu Om, du khách gần xa có dịp được thưởng thức những mâm cơm quê miền Tây đặc sắc với các món ăn đồng quê chuẩn vị. Menu quán vô cùng nhiều món, trong đó có nhiều món ăn đang làm mưa làm gió trong thời gian gần đây như cơm chiên Om, cá hú kho tiêu, lẩu cua đồng, lẩu vịt nấu chao, nem nướng,vv… Quán cũng chuyên cơm văn phòng – hải sản, tất cả các món ăn cam kết đều được chế biến từ thực phẩm tươi sống, đảm bảo an toàn vệ sinh. Đặc biệt, cơm niêu Om cũng nhận đặt tiệc sinh nhật, liên hoan với menu đa dạng lên đến 100 món. Với không gian sạch sẽ, thiết kế kiểu hiện đại kết hợp truyền thống, Cơm niêu Om hứa hẹn là điểm đến lý tưởng cho những nhóm khách gia đình, khách trung niên tìm kiếm một quán cơm quê miền Tây thư giãn, có chất lượng món ăn ngon, hợp khẩu vị.
- Địa chỉ: 15 Lê Lợi, Cái Khế, Ninh Kiều, TP. Cần Thơ
- Giờ mở cửa: 10h00-23h00
- Đánh giá: 4/5 (128 bài đánh giá trên Google)
Quán Cơm quê Nam Bộ
Cơm quê Nam Bộ là quán cơm mang đến hương vị miền quê giữa lòng Cần Thơ, là điểm đến hoàn hảo cho những ai muốn thưởng thức ẩm thực vùng sông nước trong không gian gần gũi, ấm cúng. Những mâm cơm giản dị với hương vị ngày xưa chắc chắn sẽ khiến các tín đồ ẩm thực xao xuyến với những món ăn đậm chất miền Tây. Không phải là nhà hàng sang trọng, chỉ đơn giản là góc nhỏ yên bình, Cơm quê Nam Bộ chỉ đủ làm ấm lòng người xa quê, nhớ quê, là nơi để những tâm hồn tìm lại chút bình yên. Nơi đây không chỉ có nấu ăn, mà còn có những tình cảm chân quê gói gọn trong từng món ăn.
Tại Cơm quê Nam Bộ, các thực khách có thể thưởng thức các món ăn mang hương vị cơm nhà đậm chất miền Tây cùng với nhiều món ăn đồng quê, món lẩu. Dù là cá lóc kho tộ thơm béo hay canh chua bông điên điển chua ngọt, rau luộc chấm kho quẹt mặn mà, tất cả đều thấm đẫm phong vị miền Tây. Thú vị hơn, vào mỗi mùa nước nổi, quán cơm quê này lại thiết đãi du khách phương xa rất nhiều các món sản vật mùa lũ về như cá linh kho trái giác, rau đồng bóp gỏi chua. Ngoài ra, Cơm quê Nam Bộ cũng rất nổi tiếng với các món lẩu “đặc sản” miền Tây như lẩu mắm, lẩu cù lao.
- Địa chỉ: 17 Lê Bình, Hưng Lợi, Ninh Kiều, TP. Cần Thơ
- Giờ mở cửa: 9h30-20h00
- Đánh giá: 3.6/5 (182 bài đánh giá trên Google)
Không cần phải đi khắp các tỉnh thành xa xôi, những quán cơm quê miền Tây tại Cần Thơ chính là nơi đưa du khách vào một hành trình khám phá ẩm thực miền Tây Nam Bộ một cách trọn vẹn, độc đáo. Đó không chỉ là các món cơm niêu, cơm phần mà còn là những món ăn đặc sản đồng quê, các món lẩu khác nhau. Nhờ nguyên liệu được lựa chọn kỹ lưỡng, tươi mới mỗi ngày cùng cách chế biến sáng tạo, dân dã, những người đầu bếp vùng sông nước đã tạo nên vô số các món ăn tinh tế, hấp dẫn du khách gần xa.
