Cũng giống như các tỉnh thành khác của miền Tây, miền “gạo trắng nước trong” Cần Thơ mùa nào cũng đẹp. Nếu những tháng đầu năm là dịp Tết đến xuân về, trăm hoa đua nở, từ tháng 5 cho đến tháng 8 là mùa trái cây chín mọng thì tháng 9 cho đến tháng 11 lại là mùa nước nổi tràn về. Nếu có kế hoạch du lịch Cần Thơ tháng 10 này, hãy cùng tìm hiểu đôi chút về thời tiết, các sự kiện, lễ hội diễn ra cũng như những điều nên trải nghiệm một lần.
Review về thời tiết và khí hậu ở Cần Thơ tháng 10
Nếu bạn đã từng có dịp đặt chân đến miền Tây xinh đẹp, hẳn sẽ biết rằng thời tiết nơi đây có thể nói là ôn hòa và mát mẻ vô cùng, dù là mùa nào trong năm. Không có những ngày rét đậm như ở Bắc Bộ, lại càng không có những đợt bão lũ triền miên như ở Miền Trung, miền Tây chịu ảnh hưởng của khí hậu nhiệt đới gió mùa và cận xích đạo, vì thế thời tiết tương đối dễ chịu.
Nhiệt độ cao trung bình hàng ngày ở ngưỡng 31 độ C, ít khi thấp hơn 29 độ C hoặc cao hơn 33 độ C. Nhiệt độ thấp trung bình ngày ở mức 25 độ C, ít khi thấp hơn 23 độ C hoặc cao hơn 26 độ C. Như vậy, với mức nhiệt độ dao động từ 26 đến 28 độ C, đây là thời điểm lý tưởng để ghé thăm Cần Thơ. Mặc dù tháng 10 cũng là mùa mưa ở Cần Thơ, tuy nhiên, các cơn mưa có tính đột ngột, không phải là những cơn mưa rả rích kéo dài vài ngày như ở miền Trung. Do đó, thời tiết những ngày này sẽ không gây ra trở ngại lớn cho việc di chuyển cũng như khám phá.
Như đã nói ở trên, tháng 10 là mùa mưa ở Cần Thơ, cho nên các hoạt động tham quan, vui chơi bên ngoài cũng sẽ bị ảnh hưởng ít nhiều. Hầu hết các khu du lịch sinh thái, các miệt vườn trái cây cũng sẽ hạn chế mở cửa hoặc nếu có cũng ít các hoạt động hơn so với mùa khô. Bù lại, tháng 10 là thời điểm đang vào mùa nước nổi, Cần Thơ lúc này cũng hiện lên với một vẻ đẹp rất khác, bình dị và thơ mộng hơn. Đây cũng chính là nét hấp dẫn ở vùng đất này mà không phải nơi nào cũng có.
Các sự kiện và lễ hội ở Cần Thơ tháng 10
Ngoài các sự kiện nổi bật của địa phương, hằng năm cứ vào 29/8 đến mùng 1/10 âm lịch, tức tháng 10 dương lịch, bà con người đồng bào Khmer ở Nam Bộ lại nô nức chuẩn bị cho lễ Sen Dolta. Nếu như lễ hội Ok Om Bok là lễ cúng trăng, tỏ lòng biết ơn đến vị thần đã có công trong việc bảo vệ mùa màng, cho gạo thóc đầy bồ thì lễ Sen Dolta lại là dịp để tưởng nhớ đến ông bà, cầu phước cho các linh hồn đã khuất.
Có thể hiểu nôm na, lễ Sen Dolta giống như lễ vu quy báo hiếu được tổ chức vào tháng 7 Âm lịch của người theo đạo Phật. Vào dịp lễ này, mọi nhà trong các phum, sóc lại tất bật chuẩn bị mọi thứ hết sức chu đáo, từ quét dọn, sơn mới nhà cửa cho đến treo cờ. Bên cạnh đó, các gia đình cũng không quen nấu nhiều món ăn truyền thống để dâng lên ông bà, tổ tiên. Tùy vào điều kiện mỗi nhà mà lễ vật cũng khác nhau, song điểm chung vẫn là những món ăn đặc trưng trong ẩm thực của người Khmer Nam Bộ.
Trước đây, theo truyền thống, lễ Sen Dolta thường tổ chức kéo dài đến cả nửa tháng, với tổng cộng 4 nghi thức chính. Tuy nhiên, ngày nay lễ hội được rút ngắn còn 3 ngày để hợp hơn với cuộc sống hiện đại. Theo đó, ngày thứ nhất, cả gia đình sẽ quây quần lại để cùng nhau lau dọn bàn thờ tổ tiền, sau đó dọn lễ là mâm cơm, bánh trái, rượu trà rồi đốt nhang để mời ông bà về. Ngày thứ hai, bà con sẽ chuẩn bị lễ, gồm trái cây, bánh trái để mang vào chùa cúng dường, đồng thời tham gia vào hoạt động cầu siêu cho các linh hồn trong phum, sóc. Đến ngày thứ ba, mỗi nhà lại chuẩn bị một mâm cơm để mời các sư cùng bà con trong dòng tộc đến để cầu siêu cho linh hồn người quá cố.
Du lịch Cần Thơ tháng 10 nên đi đâu, làm gì?
Khám phá vẻ đẹp Cần Thơ mùa nước nổi
Kéo dài từ tháng 8 đến tháng 11, mùa nước nổi Cần Thơ cũng là thời điểm mà người dân mong chờ mùa nước nổi đến. Đó là lúc mà con nước từ thượng nguồn sông Mê Kông bắt đầu đổ về các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long, làm cho các cánh đồng, sông ngoài, kênh rạch ở miền Tây bị nhấn chìm trong biển nước. Dẫu vậy, với những người đã sống ở đây từ bao đời nay, đó là một hiện tượng rất bình thường, thậm chí họ còn tận dụng con nước lên để thu về biết bao nhiêu là sản vật.
Nếu có dịp du lịch Cần Thơ mùa nước nổi, bạn nhất định đừng nên bỏ lỡ cơ hội được khám phá vẻ đẹp quyến rũ và bình dị của nó. Nước lên làm cho mọi cảnh vật bị nhấn chìm trong biển nước trắng xóa, nhờ đó mà cảnh vật thiên nhiên cũng trở nên thơ mộng, thi vị hơn. Không giống như những cơn lũ đến mang theo bao nỗi lo toan, phiền muộn, mùa nước nổi miền Tây lại được ví như “của trời cho”, vì thế mà người dân nơi đây luôn ở tâm thế đón chờ, háo hức.
>> Xem thêm: Du lịch mùa nước nổi miền Tây nên đi đâu?
Đi chợ nổi Cái Răng
Chợ nổi Cái Răng vốn là một nét văn hóa độc đáo của Cần Thơ khi mọi thứ hiện lên đẹp như một bức tranh vẽ đa sắc màu. Vào mùa nước nổi, cảnh vật nơi đây càng trở nên sống động hơn, các hoạt động mua bán, trao đổi hàng hóa cũng trở nên nhộn nhịp hơn hẳn. Đó cũng là cơ hội để du khách gần xa được trải nghiệm nếp sống cũng như văn hóa miền sông nước.
Không giống bất cứ chợ nào khác ở Việt Nam, chợ nổi Cần Thơ là chợ diễn ra trên sông, nơi các tàu thuyền tập họp lại để bán đủ các loại hàng hóa, chủ yếu vẫn là rau củ, trái cây và đồ gia dụng. Điều đặc biệt, nếu có dịp đến đây, bạn sẽ được các hướng dẫn viên địa phương chia sẻ thêm về các cây “bẹo” cũng như “4 treo” và ẩm thực trên sông. Theo đó, hầu hết mỗi chiếc ghe đều dựng một cây bẹo, trên đó người ta treo thứ mà mình sẽ bán, chẳng hạn như chôm chôm, măng cụt,vv.. Nếu ghe không treo thì có thể hiểu là ghe chỉ để ở, hoặc treo cái này bán cái khác có thể là họ đang rao bán chiếc ghe của mình.
>> Xem thêm: Các chợ nổi nổi tiếng ở miền Tây
Thưởng thức món ngon mùa nước nổi
Cứ đến độ tháng 9, tháng 10 hằng năm, khắp các vùng sông nước ở Cần Thơ cũng như các tỉnh miền Tây lại nở rộ rất nhiều các loại rau lá khác nhau, nhiều nhất vẫn là bông điên điển, bông súng. Thú vị hơn, mùa nước nổi cũng chính là mùa cá linh phát triển mạnh mẽ, một loài cá chỉ nhỏ xíu bằng đốt ngón tay nhưng lại có mùi vị rất đặc biệt, có thể nấu thành nhiều món ngon. Ngoài ra, nói đến sản vật mùa nước nổi còn có rất nhiều loài khác như cá lóc, ốc, rắn, cá rô,vv…
>> Xem thêm: Món ăn đặc sản & đặc sản làm quà ở miền Tây là gì?
Từ những kinh nghiệm trong nấu nướng cũng như nếp văn hóa đời thường, người dân nơi đây đã tận dụng những sản vật trời ban để biến tấu nên những món ăn giản dị mà hấp dẫn vô cùng. Bằng cách lựa chọn các nguyên liệu tươi ngon và kết hợp chúng một cách sáng tạo, rất nhiều các món ngon vật lạ đã ra đời, khiến cho bữa cơm gia đình cũng trở nên đủ đầy, ấm cúng. Nào là lẩu cá linh bông điên điển, ếch chiên bơ, bông súng ăn kèm cá kho, chuột đồng ướp chao nướng, cá lóc nướng trui, cua rang muối,vv…
Khám phá vườn trái cây
Du lịch Cần Thơ tháng 10 dù không phải là mùa trái cây lớn nhất trong năm nhưng cũng có rất nhiều các loại trái cây nhiệt đới khác, nào là bưởi, vú sữa, xoài, dưa hấu, thanh long cùng vô số các loại trái cây thơm ngon khác. Vào thời điểm này, hầu hết các vườn trái cây đều mở cửa để đón khách du lịch vào tham quan, tùy thuộc vào từng nhà vườn mà giá vé cũng khác nhau, dao động từ 30.000đ-50.000đ/ lượt.
Cần Thơ có thể nói là vùng đất hội tụ nhiều vườn trái cây nhất khu vực đồng bằng sông Cửu Long với vài chục vườn lớn nhỏ. Trong đó, có nhiều nhà vườn được khách du lịch yêu thích như vườn trái cây Phong Điền, Rạch Kè, Mỹ Khánh, Bà Hiệp, vườn ca cao Mười Cương, vườn mận An Phước Cù Lao Tân Lộc,vv… Các nhà vườn ngoài bán vé cho khách tham quan bên trong còn có bán theo ký, dịch vụ lưu trú tại homestay cũng như các trò chơi, trải nghiệm làm bánh.
Du lịch Cần Thơ tháng 10 rơi đúng vào mùa nước nổi nên hứa hẹn sẽ có những hoạt động liên quan đến sông nước vô cùng thú vị, khiến du khách không thể nào quên. Tuy vậy, vẫn nên thường xuyên theo dõi tình hình thời tiết ở khu vực mình ghé qua vì có thể gặp phải một số hiện tượng như nắng nóng kéo dài, mưa lũ, ngập lụt ảnh hưởng nhiều đến việc di chuyển và các trải nghiệm của bạn.
