“Chợ đêm” được ví như đặc sản của mỗi tỉnh thành, bởi nó chứa đựng những nét đẹp văn hóa, ẩm thực địa phương mà du khách nào cũng muốn khám phá. Cũng giống như bao chợ đêm ở các tỉnh miền Bắc hay miền Trung, các chợ đêm nổi tiếng ở miền Tây cũng trở thành tọa độ hấp dẫn khách du lịch nhờ các món đặc sản vùng miền, các sản phẩm thủ công cùng cơ hội mua sắm thỏa thích. Nếu là tuýp người đam mê khám phá chợ đêm, thích ánh đèn lung linh cùng không khí náo nhiệt, rộn ràng ở miền Tây, nhất định không thể bỏ qua những cái tên sau.
>> Tham khảo: Tour du lịch Miền Tây từ Cần Thơ
Chợ đêm Ninh Kiều (TP. Cần Thơ)
Nhắc đến những địa điểm tham quan Cần Thơ nổi tiếng thì không thể không kể đến chợ đêm Ninh Kiều, được cho là khu chợ đêm lớn và sôi động nhất. Nếu chưa biết buổi tối ở Cần Thơ đi đâu, làm gì thì có thể dạo qua khu chợ đêm, vừa để khám phá văn hóa, vừa để trải nghiệm ẩm thực và tự do mua sắm. Có thể nói, chợ đêm Ninh Kiều không chỉ là chốn vui chơi, giải trí mà còn là biểu tượng ngành du lịch của một thành phố trẻ đang đi lên. Nếu như bến Ninh Kiều, chợ nổi Cái Răng khoác lên mình vẻ đẹp xưa cũ thì chợ đêm lại hiện lên với vẻ đẹp hiện đại, sống động.
Đến với chợ đêm Ninh Kiều, ập vào mắt du khách đầu tiên có lẽ là những gian hàng đồ ăn vặt hấp dẫn và bắt mắt. Bắp nướng, bắp xào, xoài lắc, bánh tráng trộn, chè, trái cây lắc, xiên nướng, há cảo,vv… ti tỉ các món ăn nóng hổi mời gọi các tín đồ ẩm thực đến thưởng thức. Đặc biệt, khu vực xung quanh chợ tập trung không ít các quán xá, chuyên các món ăn đặc trưng của vùng sông nước như lẩu bò tơ, cá lóc nướng trui, cơm cháy kho quẹt, bún mắm, hải sản tươi sống, vịt nấu chao. Đi hết các gian hàng ẩm thực, khách du lịch đến với khu mua sắm, nơi bày bán vô số các mặt hàng quen thuộc, chủ yếu là quần áo, giày dép, túi xách và đồ lưu niệm. Ở một số quầy quần áo, dịch vụ in hình lên áo thun cũng rất sôi nổi, lý tưởng để du khách mua áo về làm quà cho người thân.
- Địa chỉ: Gần đường Hai Bà Trưng và Nguyễn Thái Học, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ
- Giờ mở cửa: 16h00-24h00
Chợ đêm Châu Đốc (An Giang)
Được mệnh danh là vùng Bảy Núi hay vùng Thất Sơn, An Giang không chỉ hiện lên với vẻ đẹp giao thua giữa ba nền văn hóa Kinh, Hoa, Khmer mà còn thu hút du khách nhờ yếu tố tâm linh. Nhờ nổi tiếng với nhiều địa danh như Miếu Bà Chúa Xứ, chùa Tây An, Lăng Thoại Ngọc Hầu cùng với đặc sản nhiều vô số kể như lẩu mắm, bún cá, gỏi sầu đâu, đường thốt nốt, nhiều du khách quyết định lưu trú ở An Giang 2 ngày 1 đêm để khám phá mọi thứ trọn vẹn nhất. Nói đến các địa điểm ăn chơi về đêm ở Châu Đốc có chợ đêm, một điểm đến vui chơi, giải trí và ẩm thực đặc sắc.
Dù có thể không lớn và sôi động như các chợ đêm nổi tiếng ở miền Tây khác, song chợ đêm Châu Đốc vẫn có một nét rất riêng không lẫn vào đâu được. Từ 5h chiều trở đi, chợ trở nên lung linh và nổi bật hơn hẳn nhờ điểm nhấn là lồng đồng rực rỡ. Cũng như bao chợ đêm khác, chợ có bán rất nhiều các mặt hàng, từ quần áo, giày dép, đồ lưu niệm, phụ kiện. Ngoài ra, điều làm nên sức hút cho chợ đêm Châu Đốc vẫn là khu ẩm thực. Ngoài các món ăn vặt, chợ còn có bán các món đặc sản của miền Tây như bún riêu, bún mắm, bún tằm bì cùng các loại bánh dân gian như bánh bò thốt nốt, bánh tằm ngọt. Nhiều mặt hàng như mắm Châu Đốc, tung lò mò, các loại khô thường được du khách mua về để làm quà cho người thân. Nếu may mắn, du khách có thể tham gia vào các hoạt động văn hóa như múa lân, nhạc sống thỉnh thoảng mới xuất hiện.
- Địa chỉ: Trung tâm thị xã Châu Đốc, tỉnh An Giang (cũ)
- Giờ mở cửa: 17h00 đến nửa đêm
Chợ đêm Vị Thanh (Hậu Giang)
Dù tỉnh Hậu Giang ít được nhắc đến trên bản đồ du lịch miền Tây nhưng nếu kể đến các chợ đêm nổi tiếng ở khu vực Đồng bằng sông Cửu Long thì chợ đêm Vị Thanh là một cái tên “sáng giá”. Từ nhiều năm nay, địa điểm này là nơi ăn uống, vui chơi, tụ hợp quen thuộc của không chỉ người dân trong tỉnh mà còn các tỉnh thành lân cận. Khác với những chợ đêm miền Tây khác, thường hoạt động từ 17h, chợ đêm Vị Thanh mở cửa sớm từ 2h chiều đến tận nửa đêm. Nhộn nhịp và đông đúc nhất là khoảng từ 6h tối đến 8h tối, là thời gian người dân, du khách rủ rê nhau đến để trải nghiệm các món ăn đặc trưng của miền Tây với mức giá phải chăng.
Đi dạo một vòng quanh chợ, du khách dễ dàng bắt gặp các gian hàng bán các món bún nổi tiếng của miền Tây, chẳng hạn như bún mắm, bún nước lèo, bún cá, bún riêu,vv… Những nồi nước lèo nóng hổi, bốc khói nghi ngút, đủ loại topping như chả, tôm, thịt, trứng cá mà giá chỉ từ 25.000đ/ tô. Nếu là team đạo ốc, nhất định phải thử món ốc xào cay với hương vị mặn mặn, cay cay, ngọt ngọt đúng “đỉnh của chóp”, giá chỉ 30.000đ/ đĩa. Khi bụng đã có phần no nê, để tránh miệng, có thể tìm đến các quán chè với hằng hà sa số các loại chè khác nhau, từ chè bưởi, chè Thái, chè đậu đến chè sâm bổ lượng, giá cũng chỉ 15.000đ/ly. Ngoài những món ăn no, chợ Vị Thanh cũng không thiếu các gian hàng ăn vặt như trứng gà nướng, trứng lộn xào me, gỏi cuốn,vv…
- Địa chỉ: Khu vực vòng xoay tháp đồng hồ, đường Trần Hưng Đạo, P.5, TP. Vị Thanh, tỉnh Hậu Giang (cũ)
- Giờ mở cửa: 14h00 đến nửa đêm
Chợ ẩm thực đêm Trần Phú (Cần Thơ)
Ngoài chợ đêm Ninh Cần, thành phố Cần Thơ còn có một khu chợ đêm khác là chợ đêm Trần Phú, được biết đến là thiên đường ẩm thực sôi động. Chợ có vị trí nằm trải dài từ đường Trần Phú đến Công viên sông Hậu và một phần sân vận động Cần Thơ. Nếu các chợ đêm nổi tiếng ở miền Tây khác là sự kết hợp hoàn hảo giữa giải trí, ẩm thực và mua sắm thì chợ đêm Trần Phú lại mệnh danh là thiên đường ăn uống bởi có vô số các món ăn khác nhau. Do đó, chợ trở thành điểm đến lý tưởng cho những du khách muốn ăn uống đa dạng, trải nghiệm phố ẩm thực sôi động giữa lòng Cần Thơ.
Với định hướng là chợ đêm ẩm thực, chợ đêm Trần Phú vì thế tập trung rất nhiều các gian hàng bày biện các món ăn phong phú. Tại đây, khách du lịch có vô số sự lựa chọn, từ các quán hải sản cho đến nướng lẩu, với thực đơn đa dạng. Mặc dù, Cần Thơ không phải là thành phố ven biển như Đà Nẵng, Nha Trang du khách vẫn có thể thưởng thức thỏa sức các món hải sản, từ cá, mực, bạch tuộc cho đến các loại ốc. Bên cạnh đấy, các tín đồ ẩm thực khó lòng bỏ qua các quầy bán trái cây tự chọn, nước hoa quả, xiên hướng các loại,vv…
- Địa chỉ: Khu vực Cái Khế, TP. Cần Thơ
- Giờ mở cửa: 17h00-23h00
Chợ đêm “âm phủ” Tha La (An Giang)
Bên cạnh chợ Châu Đốc, An Giang còn có một khu chợ đêm khác có cái tên rất đặc biệt, đó là chợ âm phủ, hay còn gọi là chợ cá Tha La. Sở dĩ chợ có tên là âm phủ bởi chợ hoạt động về đêm, đoạn từ 2 giờ sáng cho đến tờ mờ sáng. Thêm một điều nữa, khu chợ đêm này không có hàng quán ăn uống, mua sắm mà chủ yếu bán các loại cá đồng, cua, tôm, ốc, rắn và các sản vật khác của mùa lũ. Một lần tham gia chợ “âm phủ” hứa hẹn sẽ là một trải nghiệm đáng nhớ ở vùng sông nước miền Tây, nhất là ở vùng đất tâm linh như An Giang.
Cái tên “âm phủ” có phần ma mị, huyền bí khiến không ít người cảm thấy rợn tóc gáy, nhưng kỳ thực đó chỉ là một chợ “phiên” rất đặc trưng của người dân ở vùng Châu Đốc, An Giang. Cứ tầm 2 đến 3 giờ sáng, các tiểu thương trong vùng, chủ yếu là các cô lớn tuổi, lại mau đi về phía chợ, tìm chỗ ưng ý để chờ đợi ngư dân vào bờ. Khi xuồng máy cập bến, cũng là lúc các hoạt động mua bán diễn ra rộn rã, sôi nổi. Các mặt hàng chủ yếu là các đồ đồng, các sản vật mùa nước lũ như cá linh, lươn, cá khoai, cá rô đồng, tôm. Trong nhiều năm trở lại đây, chợ cá vãn dần vì nhiều thương lái bỏ nghề, cá tôm khan hiếm song vẫn còn hoạt động.
- Địa chỉ: Ấp Cây Châm, xã Vĩnh Tế, thành phố Châu Đốc, tỉnh An Giang
- Giờ mở cửa: 2h00-5h00
Trên đây là những thông tin về các chợ đêm nổi tiếng ở miền Tây, chủ yếu vẫn tập trung ở thành phố Cần Thơ, điểm đến hấp dẫn bậc nhất vùng sông nước. Dù khác nhau về quy mô, cách thức hoạt động song mỗi chợ đêm ở miền Tây lại sở hữu một nét đẹp riêng, một sức hút riêng. Những chuyến tham quan về các tỉnh miền sông nước, nếu chưa từng đặt chân đến chợ đêm, chuyến đi ấy có lẽ chưa thực sự trọn vẹn. Bởi mà nói, chợ đêm là tọa độ giải trí, vui chơi về đêm, là thiên đường ẩm thực và cũng là linh hồn của mỗi tỉnh thành.
